中华特产网

2025-05-19 122

宣城笋干的基本介绍竹笋，自古被视为“菜中珍品”，清代文人李笠翁把竹笋誉为“蔬菜中第一品”，觉得肥羊嫩猪也比不上它。笋干,是竹笋经蒸煮、烘烤制成的一种干菜，为味...

2025-05-19 299

蒲包干子/浦草香干的基本介绍蒲包干子又叫浦草香干，是安徽皖南区域的特点土特产。手工蒲包干子的手工艺被代代相传，口味咸香爽口、韧劲十足。2000年将来，蒲包干子因制...

2025-05-06 220

黄酒罐子镇原农家有自酿黄酒的习惯，以备红白喜事或节日之用。酿熟的黄酒，取原酿的糟酒，装入瓦罐，加开水浸泡，如泡茶一般，再以竹筒衬箩底(起隔糟之用)，投入罐中吸...

2025-04-30 119

旌德生姜的基本介绍族德山区昼夜温差大，山坡地形直射光照时间短，养分积累快，土质疏松，合适生姜成长的生态环境，适合姜块成长发育，采收时姜块不粘土，光滑干净。不...

2025-04-12 275

绩溪臭鳜鱼的基本介绍绩溪臭鳜鱼”是一道皖南地方特点菜肴，是一味徽州名菜，别有一方风味，吃过的人都会留下非常深的印象。这道菜的创造地就在黄山区太黟公路旁的小村...

2025-04-01 209

宣城农家自制风干鸭腿680g的基本介绍宣城农家自制自然风干的鸭腿去除鸭架，肉质饱满，肥廋相间，入味充分，搜而不柴，腊味十足，咸甜适中，细嚼劲道有韧性。两种口味1、...

2025-01-28 303

麻酥糖味甜而酥，口味松软，不粘牙，不粘纸。先将芝麻研粉炒熟，再加入白糖、少量的面粉等配料，用古法制成。麻酥糖传统的包装办法是用红纸包成小块，在宣城有不少制作...